Bangus Sisig Recipe: Ang healthier sisig!Ang recipe na ito ay variation ng popular Filipino dish na kung tawagin ay Sisig--which apparently originated in Pampanga. Pero hindi tulad ng Kapampangan dish kung saan gumagamit ng tenga, pisngi at iba pang bahagi ng mukha ng baboy, sa version na ito Bangus (milkfish) ang gagamitin natin. At dahil isda, mas healthy ito kompara sa pork sisig!