Malapit na ang mga pasko at mga handaan, naghahanap ka ba ng healthy noche buena menu o kaya naman affordable noche buena recipes? Narito ang article para sa ‘yo
Mababasa sa artikulong ito:
Filipino noche buena menu sa pasok sa budget
Estimated cost ng mga pagkain
Filipino noche buena menu
Mahalaga ang pasko para sa ating mga Pilipino. Kaya na tiyak na kahit na hindi naging maganda ang taon natin dahil sa dulot ng COVID-19 sa buong daigdig.
Panigurado na kahit papaaano’y gusto natin na makapaghanda ng simple para sa Noche Buena kahit na kaunti lamang. Aminin na natin, ang pasko ngayong quarantine ay kakaiba at talaga namang kinakailangang i-budget.
Ngunit ‘wag nang mag-alala dahil narito ang filipino noche buena menu na pasok sa budget mo!
Happy cooking moms!
Filipino noche buena menu na pasok sa P500, P800 at P1,000 budget mo! | Image from Unsplash
1. Spaghetti with fried chicken menu
Una na dyan ang paborito nating spaghetti. Siyempre isa sa mga hindi mawawala sa handaan ang Spaghetti Pinoy Style. Pwedeng-pwedeng magawa ito sa murang halaga. Ngayong pasko kung tight ang inyong budget maaaring subukan ito.
Cost: Php 500 or less
- Fried chicken
- Spaghetti
- Garlic bread
- Fruits
Breakdown:
- 1 kilo SM Bonus (loose) chicken thigh (Php150.00)
- Cooking oil (30 pesos)
- Fiesta 1 kilo pasta + 1 kilo spaghetti sauce Christmas pack (Php105.00)
- Betty’s garlic bread (Php65.00)
- Eden Cheese 165g (Php50.00)
- 1 pack kiat-kiat 900 g (Php90.00)
Total cost: ₱490
2. Chicken salpicao with mashed potatoes
Isa na rin sa mga maaari niyong lutuin ang Chicken Salpicao isa ito sa mga noche buena menu na tiyak na magugustuhan ng inyong pamilya.
- Chicken salpicao with mashed potatoes
- Garlic bread
- Fruits
Breakdown:
- ¾ kilo chicken breast fillet (Php145.00)
- ¾ kilo potatoes (Php60.00)
- Garlic (Php35.00)
- Maggi Savor Classic (Php30.00)
- Dari Crème (stick) (Php26.00)
- Alaska Crema (Php41.00)
- Betty’s garlic bread (Php65.00)
- Ponkan (8-10 pieces) (Php90.00)
Total cost: ₱490
Filipino noche buena menu na pasok sa P500, P800 at P1,000 budget mo! | Image from Unsplash
3. Roast beef with mushroom gravy
Pwede ring isama sa inyong noche buena menu ngayong darating na pasko ang roast beef with mushroom gravy. Makakatipid ka rito lalo na kung wala naman kayong bisita at kaunti lang ang miyembro ng inyong pamilya.
Cost: Php800 or less
- Roast beef with mushroom gravy
- Buttered vegetables
- Rice
- Fruit salad
Breakdown
- 1 kilo beef (blade chuck/kalitiran) (Php290.00)
- Flour (Php20.00)
- 1 can SM Bonus pieces & stems mushroom 425 g (Php41.00)
- ½ kilo string beans (Php27.00)
- ½ kilo carrots (Php41.00)
- SM Bonus golden sweet kernel corn 425 g (Php27.50) x 2 (Php55.00)
- Dari Crème Classic 200 g (Php46.50)
- Rice (Php50.00)
- SM Bonus Fruit cocktail 836 g (Php56.50) x 2 (Php113.00)
- Carnation condensed milk (Php49.50)
- Nestle cream (Php44.50)
Total cost: ₱777.50
4. Roast chicken and Pesto Pasta
Perfect din ang paghahanda ng chicken ngayong pasko, bukod sa paborito at magugustuhan halos lahat ng bata ang chicken ay mas okay rin ito dahil healthy noche buena menu na ito para sa inyo dahil hindi ito niluto sa mantika. Kaya naman subukan nang ihanda ito sa dararating na pasko.
- Roast chicken
- Pesto Pasta
- Garlic bread
- Food for the gods
- Fruits
Breakdown
- 1 Chooks-to-go Sweet Roast Chicken (Php205.00)
- White King Fiesta Flat Spaghetti 400 g (Php41.50)
- Clara Olé Cheesy Pesto Sauce 180 g (Php128.50) x 2 (Php257.00)
- Betty’s Garlic Bread (Php65.00)
- 1 box Dulcinea Food for the Gods (14pcs) (Php180.00)
- Cantaloupe (Php40.00)
Total cost: ₱788
Filipino noche buena menu na pasok sa P500, P800 at P1,000 budget mo! | Image from Unsplash
5. Ham and salad
Easy at affordable noche buena recipes ba ang hanap mo? Isa na rito ang Ham and Salad. Madali lang gawin at sobrang afforadable din ng noche buena recipe na ito.
Cost: Php1,000 or less
- Ham
- Chicken Macaroni salad
- Pandesal
- Cheese
- Brownies
- Fruits
Breakdown
- Frabelle Jamon de Bola 1 kilo (Php 315.00)
- Ladies Choice Christmas Pack (Ladies Choice mayonnaise 470 ml with free Royal salad macaroni 400 g) (Php 170.00)
- ¼ kilo chicken breast (Php 40.00)
- Del Monte pineapple tidbits 115 g (Php 12/pouch) x 2 (Php 24.00)
- Carrots (Php 15.00)
- Onions (Php 5.00)
- Magnolia Cheezee cheese 470 g (Php 107.00)
- Pandesal (Php 40.00)
- 1 box Goldilock’s Classic Brownies (Php 207.00)
- Mandarin orange (6pcs) (Php 56.00)
Total cost: ₱979
6. Lechon manok and Pork Barbecue
Maraming mga tindahan o ‘di naman kaya’y mga restaurants ang nagbebenta na ng lutong lechong manok na pwedeng-pwede mong pagpilian. Mas madali ito dahil bukod sa hindi ka na magpapagod sa pagluluto at paghahanda nito ay ready to eat na rin ito.
Mas makakatipid ka pa sa oras at less stress para sa iyo.
- Lechon manok
- Pork Barbecue
- Atchara
- Buttered corn and carrots
- Rice
- Leche flan
- Fruits
Breakdown
- Andok’s Original Jumbo Chicken (Php 249.00)
- Andok’s Pork Barbecue (Php 25/stick) x 10 (Php 250.00)
- Chooks To Go (Php 250)
- Andok’s Atchara (Php 39.00)
- ½ kilo carrots (Php 41.00)
- SM Bonus golden sweet kernel corn 425 g (Php 27.50) x 2 (Php 55.00)
- Dari Crème Classic 100 g (Php 26.00)
- Rice (Php 50.00)
- 10 eggs (Php 60.00)
- 1 can Liberty condensed milk (Php 41.50)
- 1 can Carnation evaporated milk (Php 33.50)
- Sugar (Php 10.00)
- Seedless watermelon (Php 38/kilo) 3.5 kilos x 38 (Php 133.00)
Total cost: ₱988
BASAHIN:
Ninang at Ninong, hindi taga bigay lamang ng mga regalo
Bata namigay ng higit P5.5 milyong gift sa isang live streaming app
GIFT IDEAS: 8 best gift para sa breastfeeding moms ngayong pasko
7. Lumpiang Shanghai
Larawan mula sa Shutterstock
Tiyak akong favorite lahat ng mga Pinoy ang Lumpiang Shanghai at pwede rin itong isama sa inyong noche buena menu na tiyak na affordable. Mura lamang ang mga ingredients para rito at madaling gawin at lutuin. Hindi ka lamang mag-e-enjoy sa sarap nito pati na rin ang buong pamilya.
- 1/2 Ground pork (Php 180 half kilo)
- 2 Carrots (Php 40 pesos/per kilo)
- 1 Garlic (Php 10.00/per piraso)
- 3 Onion (Php 5.00/per piraso)
- 1/4 Flour (Php 10.00)
- 50 pieces of lumpia wrapper (Php 50.00)
- 2-3 eggs (Php 8.00/per piraso)
- 1 bugkos of Kinchay (Php 15.00)
Total Cost: Php 315
8. Chicken Macaroni Salad
Isa rin sa mga pwedeng ihanda sa darating na pasko o noche buena ang recipe na ito. Madali lang itong gawin at pwede mo pa itong gawin kasama ang inyong mga anak para may bonding moment din kayo sa paghahanda para sa paparating na pasko. Masarap at affordable ito.
- 1/2 Chicken Breasts, (Php 80 – 100)
- 1-kilo Macaroni (Elbow Macaroni or not) (Php 150)
- 2 cups Mayonnaise (Php 80)
- ½ cups Condensed Milk (Php 40)
- 1–½ cup Cheese (Cubed) (Php 60)
- 1 Onion, Diced (Php 5.00)
- 1 Carrot, Grated (Php 10-20)
- 1 can (14 Oz. Size) Crushed Pineapple (Php 70)
- 3 Hard Boiled Eggs, Chopped (Php 24)
- 1 cup Raisins (Php 60)
- Salt And Pepper to taste
Total cost: Php 609
Kapag panghimagas naman ang pag-uusapan isa sa mga pinakamadali at pinaka-murang gawin ay ang Buko Pandan Salad. Masarap na at madaling gawin ito at tiyak na magugustuhan ng buong pamilya.
- 32 oz or 2 packages of frozen Shredded Coconut (Php 100)
- 1 can (12.8 oz) of table cream (Php 100)
- 1 can (14 oz) condensed milk (Php 60)
- 1 1/2 cups coconut gel (nata de coco) (Php 150)
- 2 cans green gulaman jelly, sliced in cubes (Php 20)
Total Cost: Php 430
Larawan mula sa Shutterstock
Pwedeng-pwede ring isama sa iyong noche buena menu ngayong darating na pasko ang Sweet and Sour Tilipia. Mura lamang ang isda pati na ang mga ingredients nito. Swak na swak ito para sa isang healthy noche buena menu na pwedeng-pwede sa buong pamilya.
- 2 piraso ng tilapia (Php 100 – 200)
- 1 medium chopped white onion (Php 10.00)
- 1 thinly sliced carrot (Php 20)
- 1/2 can pineapple chunk, reserve juice (Php 100)
- 1 thinly sliced red bell pepper (Php 50.00)
- 2 tablespoons soy sauce (Php 20.00)
- 1 tablespoon flour
- 1/2 teaspoon salt
- 1 tablespoon sugar
- 1/2 cup water
- Black pepper to taste
- 5 cups cooking oil
Total Cost: Php 400
12. Chicken Afritada
Isa pa sa swak na swak na ihanda sa darating na pasko ay ang Chicken Afritada. Pwede ito isama sa mga menu mo ngayong Christimas. Madali lamang gawin ito, at bukod dito makakatipid ka rin.
Mura lang ang mga sahog, kung sa manok naman ay maaari mong padamihan ang hiwa o ang piraso nito kapag bibili ka. Saka okay rin ito kung 4-5 lamang ang miyembro ng inyong pamilya.
- 1 kilo ng manok (Php 200)
- 1 tablespoon ng asin
- 1 tablespoon ng ground black pepper
- 2 piraso ng maliliit na carrots, hiwain ito ng pa-dice (Php 40)
- Dalawang piraso ng patatas, hiwain ito ng pa-dice at ibabad sa tubig (Php 60)
- 2 gloves ng bawang (Php 10)
- 1 pirasong sibuyas (Php 10)
- 2 piraso ng kamatis (Php 20)
- 3 piraso ng red bell pepper at hiwain ito ng pa-dice (Php 70)
- 3 piraso ng dahon ng laurel (Php 5.00)
- 2 basong tubig
- 1 pack ng Tomato Sauce 200 grams (Php 100)
- 1 tbsp Tomato paste (Php 60)
- 1 tbsp Liver spread (Php 70)
- 1 chicken cube (Php 10)
Total Cost: Php 755
13. Chop Suey
Naku kung naghahanap kayo ng isang healthy noche buena menu ito na, ihanda na ang Chop Suey. Sure na sure akong healthy ito at mabuti para sa kalusugan ng buong pamilya. Plus easy to make at very affordable rin.
- 1/4 kilo ng broccoli hiwain sa maliliit (Php 80)
- 1/4 kilo cauliflower cut into florets (Php 100)
- 1 large carrot peeled and sliced (Php 15)
- 1/2 ng buong repolyo (Php 50)
- 1 cup ng Chinese pechay (Php 30)
- 1 maliit na red bell pepper, tanggalin ang buto sa loob at hiwain ng maninipis (Php 70)
- 2 gloves ng bawang (Php 10)
- 1 pirasong sibuyas (Php 10)
- 1/2 kilo ng chicken breast na hinamay-himay (Php 100)
- 1 tablespoon oyster sauce (Php 10)
- ½ cup chicken liver cut into 1-inch cubes (Php 80)
- 5 pieces baby corn halved crosswise (Php 100)
- 10 quail eggs hard boiled and peeled (Php 70 – 100)
- 1 chicken cube (Php 10)
- 1-1/2 teaspoons corn starch
- 2 tablespoon Canola oil
- salt and pepper to taste
Siyempre, hindi makukumpleto ang ating pasko kapag hindi sama-sama ang pamilya habang kumakain ng noche buena. Isama pa ang exchange gift ng buong family!
Karagdagang ulat mula kay Marhiel Garrote
Source:
Pinoy Recipe,
May katanungan tungkol sa pagpapalaki ng anak? Basahin ang mga artikulo o magtanong sa kapwa magulang sa aming app. I-download ang theAsianparent Community sa iOS o Android!
